2025年3月2日日曜日、片倉つどいの森公園にて、はちおうデイフェス2025が開催されました。
このイベントは、八王子でアウトドアを気軽に体験できるアクティビティーイベントとして八王子商工会議所・サイバーシルクロード八王子が主催しています。
片倉町会ならびに日本赤十字社東京支部八王子奉仕団片倉分団もブースを出展し、合同で災害備蓄用アルファ化米120人前の炊き出し訓練を行いました。
アルファ化米は、炊飯したお米を乾燥させて作った加工米で、お湯や水を注ぐだけでご飯に戻すことができます。
また、アルファ化米は、軽量でコンパクト、長期保存が可能で、洗米・つけ置きの必要がなく短時間で炊きあがり、災害時やアウトドアでの利用に適しています。